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Am Castello di Montepò, einem Ort voller Geschichte und mit unbestreitbaren pedoklimatischen Vorzügen, ist es Jacopo Biondi Santi gelungen, das Gebiet der Maremma zur idealen Umgebung für die Produktion des Sangiovese Grosso-Klon BBS11 zu machen, das ein exklusives Erbe der Familie Biondi Santi ist. Dieser frische, runde und dynamische Wein, inspiriert von einem erratischen vulkanischen Felsen, dem Sassoalloro (90 pt Maroni), bietet eine neue Interpretation des Sangiovese Grosso. Extrem elegant, weich und samtig mit frischen und fruchtigen Noten, hat er zweifellos ein Langlebigkeitspotenzial von 15 bis 20 Jahren.
Heute und solange der Vorrat reicht, erhalten Sie beim Kauf von 6 Flaschen Toscana IGT Sassoalloro 2023 eine Magnumflasche Sassoalloro 2022 gratis dazu!
Toscana IGT Sassoalloro 2023 Jacopo Biondi Santi
Biondi Santis Toscana Rosso Sassoalloro wurde in der Toskana geboren und von Jacopo Biondi Santi kreiert. Es stellt die Brücke zwischen der Vergangenheit und der Zukunft der Weinproduktion der Familie dar und bewahrt eine große Leidenschaft für Sangiovese, gibt aber einer neuen Interpretation dieser Rebsorte Leben.
Es wird aus 100% Sangiovese Grosso-Trauben hergestellt, die Ende September geerntet wurden. Nach der Weinbereitung ruht der Wein 14 Monate in ungerösteten Holzfässern aus den Tronçais-...
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