Mustilli ist ein historisches Weingut in Sant'Agata de' Goti, im beneventanischen Sannio in Kampanien, verbunden mit einer Familie, die seit Jahrhunderten in diesem Städtchen lebt. Bereits im 19. Jahrhundert pflanzte Cesare Mustilli den ersten Weinberg am Hügel von Santacroce und begründete damit eine Geschichte, die die Falanghina zum Symbol des Guts und des Gebiets machte.

Der Wendepunkt kam in den 1960er-Jahren, als Leonardo Mustilli sich hauptberuflich dem Weinbau in den historischen, in Tuff gegrabenen Kellern widmete und beschloss, auf die autochthonen Rebsorten des Sannio zu setzen. In den 1970er-Jahren entdeckte er die Falanghina wieder, und 1979 entstand die Falanghina Mustilli, vom Haus als erste reinsortige Falanghina, vinifiziert und abgefüllt, vorgestellt; Luigi Veronelli nannte sie "ein echtes und kostbares Juwel". 1993 entstand die DOC Sant'Agata de' Goti, deren einzige Erzeuger die Mustilli sind.

Die Weinberge auf ton-kalkhaltigen Böden sind mit Falanghina, Greco, Aglianico und Piedirosso bepflanzt und werden mit einem bodenschonenden Ansatz bewirtschaftet: Winterbearbeitung zur Entwässerung, Gründüngung oder organische Düngung und Pflanzenschutz gemäß den Richtlinien des integrierten Pflanzenschutzes. Seit 2002 erfolgt die Produktion in einem neuen Weingut außerhalb des historischen Zentrums, während unter dem Familienpalazzo aus dem 18. Jahrhundert die alten, in den Tuff gehauenen Keller das Jahrgangsarchiv und ausgewählte Weine hüten.

Das Sortiment umfasst Falanghina del Sannio DOC, Greco, Aglianico und Piedirosso del Sannio DOC sowie Symboletiketten wie Vigna Segreta, eine auf der Hefe ausgebaute Falanghina, Cesco di Nece, ein im Holz gereifter Aglianico, und Artus, ein Piedirosso, der in Amphoren vergoren und ausgebaut wurde. Abgerundet wird das Angebot durch die in der Flasche nachvergorenen Schaumweine Regina Isabella und Regina Sofia, den Passito Phileno und einen roséfarbenen Schaumwein nach klassischer Methode. Unter den angegebenen Auszeichnungen zählt das Unternehmen über einhundert.

Heute wird Mustilli von den Schwestern Paola und Anna Chiara, Agronominnen, geführt, während Marilì Mustilli die Familienpalazzi in Orte der Gastfreundschaft verwandelt hat – mit Besichtigungen, Verkostungen sowie Kunst- und Kulturveranstaltungen. "Vino, Arte, Accoglienza" ist das Motto, mit dem Mustilli vom Sannio und seiner Falanghina erzählt.