Burgunder Special

Burgunderweine sind weltweit für ihre Eleganz und Komplexität bekannt und stammen aus einigen der renommiertesten Weinregionen wie der Côte de Nuits, der Côte de Beaune, dem Chablis und der Côte Chalonnaise. Diese Gebiete produzieren Weine mit unterschiedlichen Eigenschaften, je nach Mikroklima und Boden, aber sie alle haben ein gemeinsames Streben nach Exzellenz. Die Bezeichnungen Grand Cru und Premier Cru werden besonders geschätzt und garantieren außergewöhnliche Qualität.

Die wichtigsten Rebsorten im Burgund sind Pinot Noir für die Rotweine und Chardonnay für die Weißweine. Pinot Noir aus dem Burgund ist bekannt für sein zartes und komplexes Profil mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Nuancen, während Chardonnay sich durch seine Finesse und Mineralität auszeichnet und eine Reihe von Aromen bietet, die von Zitrusfrüchten bis hin zu weißen Blumen reichen, oft mit einem Hauch von Holz.

Chablis AOC Terroir de Fleys 2023 Patrick Piuze

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Montagny AOC 1er Cru Montcuchot 2023 Domaine Cottenceau

Santenay AOC 1er Cru Passetemps 2018 Olivier Leflaive

Chablis AOC 1er Cru Montmains 2024 Domaine de Chaude Écuelle

Vin de France Pinot Noir 2025 Pierre Ponnelle

Morgon AOC 2022 Joseph Drouhin

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Domaine de Montille

Rully AOC 2020 Jaffelin

Monthélie AOC Les Toisières 2022 Domaine Rougeot

Saint-Romain AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Bourgogne AOP Pinot Noir Cuvée Signature 2025 Maison Moillard

Gevrey-Chambertin AOC Vignes Belles 2021 Domaine Thierry Mortet

Santenay AOC 2019 Olivier Leflaive

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Blancs Brut Jaffelin

Echézeaux AOC Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

Saint-Aubin AOC 1er Cru Dents de Chien 2023 Olivier Leflaive

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Perle d'Aurore Louis Bouillot

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