Tapas und Häppchen

Die Welt der Tapas und sommerlichen Häppchen lebt von Vielfalt und erfordert vielseitige Weine, die eine Abfolge unterschiedlichster Aromen begleiten können. Das Teilen von Speisen, typisch für die warme Jahreszeit, reicht von der Würze von frittierten Speisen bis zur Frische von Marinaden; dies macht eine Weinbegleitung notwendig, die auf Säure und mineralische Nachhaltigkeit setzt, um den Gaumen stets zu erfrischen.

Für Fisch- oder Gemüsegerichte bieten sich Vermentino oder Sauvignon Blanc dank ihrer lebendigen Frische an. Enthalten die Tapas Wurstwaren oder Käse, sorgt ein Rosato del Salento für den richtigen Körper, ohne schwer zu wirken. Die vielseitigste Wahl bleiben die Schaumweine, Metodo Classico oder ein Prosecco Superiore, deren Spritzigkeit als ideale Brücke zwischen den unterschiedlichen Geschmackserlebnissen dient und jedem Bissen Harmonie und Frische verleiht.

Champagne AOC Brut Cuvée Rosé Laurent-Perrier

Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier

Etna Bianco DOC 2025 Inessa

Champagne AOC Esprit Rosé de Saignée Baron-Fuenté

Champagne AOC Brut Special Cuvée Bollinger

Champagne AOC Brut Spéciale Réserve Veuve Leroy

Champagne Brut Réserve AOC Charles Heidsieck

Franciacorta DOCG Rosé Brut Ca' del Diavolo

Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2025 Château d'Esclans

Champagne AOC Brut Louis Bouvier

Côtes de Provence AOC Rosé Miraval 2024 Château Miraval

Champagne AOC Brut Baron de Marck

Champagne AOC Brut Gold Armand de Brignac

Champagne AOC Brut Collection 246 Louis Roederer

Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier

Champagne AOC Cuvée Réservée Rosé Brut Léon Launois

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato Audax 2025 Bortolomiol

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