Die Kombination von Wein und Pizza übertrifft zunehmend das klassische Duo mit Bier und setzt auf das Gleichgewicht zwischen der Säure der Tomate und der Cremigkeit des Käses. Zu einer Margherita sind ein frischer Rosé oder ein Weißwein wie Fiano di Avellino ideal, um den Gaumen zu reinigen, ohne die einfachen Aromen zu überdecken. Würzigere Pizzen, wie die Marinara oder solche mit Anchovis, verlangen hingegen nach mineralischen Weinen wie Vermentino oder Etna Bianco.

Wenn der Belag Wurstwaren oder rauchige Noten enthält, empfiehlt sich ein junger, wenig tanninhaltiger Rotwein wie Barbera d'Asti, gekühlt serviert, um die Würze des Fleisches auszugleichen. Zu weißen Pizzen mit Käse passt Schaumwein perfekt: Die Säure eines Franciacorta befreit den Mund meisterhaft von der Fülle der Milchprodukte. Zusammengefasst sollte die Struktur des Weines mit der Intensität des Belags wachsen und stets eine belebende Frische bewahren.

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Gaio 2025 Conte Collalto

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Gaio 2025 Conte Collalto

Magnum 1,5 ℓ
27,80 €
pro Flasche  (1,5 ℓ)  18,53 €/ℓ
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Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2025 Cantina Castelnuovo del Garda

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0,75 ℓ
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11,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 12,20 €
Vermentino di Sardegna DOC Lintóri 2025 Capichera

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0,75 ℓ
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15,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
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Prosecco Brut Rosé DOC 2025 Bosco del Merlo

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0,75 ℓ
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Langhe DOC Chardonnay L'Altro 2025 Pio Cesare

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
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Irpinia DOC Falanghina Vigna Santa Vara 2024 Tenuta Cavalier Pepe

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 14,20 € 
Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

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0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 12 € 
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Verdicchio di Matelica DOC No Solfiti AnimoLogico 2023 Belisario

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0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
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Grignolino d'Asti DOC Grignè 2024 Montalbera

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0,75 ℓ
10,50 €
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Grignolino d'Asti DOC Limonte 2025 Braida

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0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Collio DOC Friulano Ronco delle Cime 2025 Venica & Venica

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0,75 ℓ
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28,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
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Prosecco DOC Brut 2025 Bosco del Merlo

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Vittoria DOC Frappato Belsito 2022 Terre di Giurfo

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Sardegna DOC Vermentino Ambat 2025 Sella & Mosca

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Etna DOC Bianco Scalunera 2025 Torre Mora

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Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG Primo Franco 2025 Nino Franco

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG Primo Franco 2025 Nino Franco

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 16,20 € 
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Trento DOC Extra Brut Millesimato 2018 Raeticus

Trento DOC Extra Brut Millesimato 2018 Raeticus

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
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Petit Chablis AOC 2024 Labouré-Roi

Petit Chablis AOC 2024 Labouré-Roi

0,75 ℓ
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15,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
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