Frühjahrsdelikatessen

Die Kombination mit saisonalen Gerichten ist eine Kunst des Gleichgewichts, die die vegetabile Frische und die typische Süße des Frühlingsgemüses zur Geltung bringt. Unsere Auswahl setzt auf stillen Weine mit ausgeprägter Salzigkeit und umhüllenden Aromen, die sich wunderbar mit den kräuterigen Nuancen von Spargel, Artischocken und frischem Gemüse verbinden. Wer sich für einen charaktervollen Weißwein wie Verdicchio, Turbiana oder Vermentino entscheidet, hebt die Struktur des Gerichts hervor; das aromatische Profil von Sauvignon Blanc und Kerner schafft einen duftenden Dialog, der jedes Geschmackserlebnis auf eine neue Ebene hebt.

Von der Zartheit des Pinot Bianco, dem perfekten Begleiter für edlen weißen Spargel, bis hin zur mineralischen Lebendigkeit von Erbaluce und Vernaccia – jedes Etikett in dieser Kollektion wurde ausgewählt, um die aktuellen Rezepte, von Kräuterrisotto bis zu klassischen Eierspeisen, bestens zu begleiten. Diese Weine bieten die notwendige Frische, um den Gaumen zu reinigen, sowie die passende Persistenz, um den ausgeprägten Geschmack der Gartenaromen zu unterstützen. Entdecken Sie die Ausdruckskraft der besten italienischen Terroirs und erleben Sie, wie ein gut gewähltes Glas eine saisonale Zutat in ein vollständiges und raffiniertes Feinschmecker-Erlebnis verwandeln kann.

Côtes de Provence AOP Blanc #Lou 2024 Château Peyrassol

Valle de Casablanca Sauvignon Blanc Reserva DO 2022 Emiliana

Toscana IGT Vermentino L'Airone 2023 Podere Guado al Melo

Toscana IGT Vermentino 2023 Cantina 8380

Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Macrina 2024 Garofoli

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Kellerei Terlan

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Q Quartomoro di Sardegna

Val de Loire IGP Sauvignon 2024 Trésors de Loire

Stellenbosch IG Sauvignon Blanc The Jackal's Dance 2023 Neethlingshof Estate

Castilla y Léon VT Sauvignon Blanc 2024 Menade

Colli Aprutini IGT Pecorino Centovie 2022 Umani Ronchi

Alsace AOC Gewürztraminer 2022 Dopff au Moulin

Côtes de Provence AOC Blanc Les Commandeurs 2022 Château Peyrassol

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Sylvaner 2023 Eisacktaler Kellerei

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Blanc 2023 Castel Sallegg

Stellenbosch WO Sauvignon Blanc 2023 Morgenster

Friuli Sauvignon DOC 2025 Puiatti