Burgunder Special

Burgunderweine sind weltweit für ihre Eleganz und Komplexität bekannt und stammen aus einigen der renommiertesten Weinregionen wie der Côte de Nuits, der Côte de Beaune, dem Chablis und der Côte Chalonnaise. Diese Gebiete produzieren Weine mit unterschiedlichen Eigenschaften, je nach Mikroklima und Boden, aber sie alle haben ein gemeinsames Streben nach Exzellenz. Die Bezeichnungen Grand Cru und Premier Cru werden besonders geschätzt und garantieren außergewöhnliche Qualität.

Die wichtigsten Rebsorten im Burgund sind Pinot Noir für die Rotweine und Chardonnay für die Weißweine. Pinot Noir aus dem Burgund ist bekannt für sein zartes und komplexes Profil mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Nuancen, während Chardonnay sich durch seine Finesse und Mineralität auszeichnet und eine Reihe von Aromen bietet, die von Zitrusfrüchten bis hin zu weißen Blumen reichen, oft mit einem Hauch von Holz.

Nuits-Saint-Georges AOC 2020 Reine Pédauque

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Bourgogne AOC Blanc Les Belles Côtes 2021 Domaine Pierre Boisson

Vin Mousseux Blanc de Blancs Brut Kriter

Santenay AOC 1er Cru Clos Tavannes 2022 La Pousse d'Or

Auxey-Duresses AOC 2022 Olivier Leflaive

Fleurie AOC 2021 Joseph Drouhin

Crémant de Bourgogne Brut Grand Millésime AOC Perle Rare 2021 Louis Bouillot

Beaune AOC 1er Cru Les Aigrots 2022 Domaine de Montille

Maranges AOC Rouge 2021 Marthe Henry

Saint-Romain AOC 2022 Olivier Leflaive

Bourgogne Côtes d'Auxerre AOC 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC Terroir De Chichée 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC Terroir de Fleys 2023 Patrick Piuze

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Montagny AOC 1er Cru Montcuchot 2023 Domaine Cottenceau

Santenay AOC 1er Cru Passetemps 2018 Olivier Leflaive

Chablis AOC 1er Cru Montmains 2024 Domaine de Chaude Écuelle

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