Bei Schaumweinen bezeichnet der Begriff Brut einen Schaumwein mit weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter, während Extra Dry-Schaumweine sind mit 16 Gramm Restzucker pro Liter etwas süßer.

Brut-Sekt ist im Allgemeinen knackiger am Gaumen, angenehm trocken und passt daher gut zu herzhaften Gerichten, Fischgerichten und Vorspeisen. Extra Dry-Sekt hingegen hat einen etwas süßeren Geschmack, besser geeignet für Aperitifs.

Brut oder Extra Dry: auf welcher Seite stehen Sie?

Crémant d'Alsace AOP Brut Prestige Arthur Metz

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dei Casel Adami

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Franciacorta DOCG Satèn Marchese di Lamosa

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Trento DOC Rosé Brut Cesarini Sforza

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Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Fèlsina

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Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut AOC Bailly Lapierre

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Crémant d'Alsace AOP Brut Blanc de Blancs Arthur Metz

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Spumante Scaia Brut Blanc de Blancs Tenuta Sant'Antonio

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Prosecco DOC Treviso Extra Dry Serena 1881

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Prosecco DOC Extra Dry Torre dei Vescovi Colli Vicentini

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Franciacorta DOCG Brut Conte di Provaglio

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Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Villa Sandi

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Prosecco Treviso Brut DOC Rustico Nino Franco

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Prosecco Treviso Brut DOC Il Fresco Villa Sandi

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