Bei Schaumweinen bezeichnet der Begriff Brut einen Schaumwein mit weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter, während Extra Dry-Schaumweine sind mit 16 Gramm Restzucker pro Liter etwas süßer.

Brut-Sekt ist im Allgemeinen knackiger am Gaumen, angenehm trocken und passt daher gut zu herzhaften Gerichten, Fischgerichten und Vorspeisen. Extra Dry-Sekt hingegen hat einen etwas süßeren Geschmack, besser geeignet für Aperitifs.

Brut oder Extra Dry: auf welcher Seite stehen Sie?

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato DOCG Rive di Refrontolo Casa Vittorino 2025 Astoria

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Piero V8+

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Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Christian Bellei 2017 Cantina della Volta

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Franciacorta DOCG Brut Race Ducati Corse Contadi Castaldi

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Serena 1881

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Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Strada di Guia 109 Foss Marai

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Oltrepò Pavese DOCG Spumante Brut Metodo Classico 1870 Gran Cuvée Storica 2020 Giorgi

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Vino Spumante Extra Dry Notte Rossa

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