Champagner

Blanc de Blancs Champagner sind eine Art Champagner, der ausschließlich aus weißen Trauben wie Chardonnay, der wichtigsten weißen Rebsorte der Champagne, hergestellt wird. Die Blanc de Noirs sind indessen Champagner, die aus schwarzen Trauben, hauptsächlich aus Pinot Noir, gewonnen werden.

In der Champagne kommen Blanc de Blancs hauptsächlich aus der Côte des Blancs, aus den Crus Avize, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger erreicht Chardonnay ein sehr hohes Qualitätsniveau und bringt einige der berühmtesten Champagner hervor.

Die Champagner Blanc de Blancs sind raffinierte und mineralische Schaumweine, deren Lebendigkeit den Gaumen verwöhnt. Sie haben eine leichte Struktur und Düfte und Aromen, die an Feuerstein oder Muscheln, weiße Blüten wie Weißdorn, Akazie und Jasmin erinnern. Sie erinnern auch an Zitrusfrüchte und exotische Früchte, von Zitrone und Grapefruit bis hin zu Litschi und Ananas, oft angereichert mit würzigen Noten von Anis und Ingwer. Mit der Reifung können den Aromen von Gebäck und Brotkruste, Brioche und Mürbeteig zum Ausdruck kommen.

Die Maisons, die einige der berühmtesten Blanc de Blancs herstellen, sind Krug, Ruinart, Perrier-Jouët oder Taittinger. Diese und viele andere Maisons finden Sie in der hervorragenden Auswahl an Champagne Blanc de Blancs auf Vino.com.

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Nogers 2018 Dhondt-Grellet

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Dom Second Skin 2010 Ruinart

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Erick Schreiber

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Cuvée Gabriel Morel

Champagne AOC Blanc de Blancs Grand Cru Brut Petite Vallée

Champagne AOC Premier Cru Brut Blanc de Blancs 2019 Doré

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs 2015 Damien Hugot

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs 2015 De Saint-Gall

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieilles Vignes Damien Hugot

Champagne AOC Premier Cru Brut Blanc de Blancs La Croix Saint-Ladre 2016 Colin

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Les Grandes Terres 2014 Colin

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Au Cœur des Racines 2018 Hélène Beaugrand

Champagne AOC Premier Cru Extra-Brut Blanc de Blancs Les Prôles et Chétivins 2012 Colin

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Les Grandes Crayeres 2020 Laherte Frères

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Le Fond du Bàteau 2018 Philippe Lancelot

Champagne AOC Grand Cru Nature Blanc de Blancs Cramant 2019 Philippe Lancelot

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Chemin de Reims Chartogne-Taillet

Champagne AOC Les Blanches Voies Blanc de Blancs Premier Cru 2012 Vilmart & Cie