Fontezoppa

Eine uralte Quelle mit reinstem Wasser entsprang dort, wo heute die Weinberge der Cantina Fontezoppa zu finden sind, von der das bekannte Weingut aus den Marken seinen Namen hat. Eingebettet in das malerische Dorf Civitanova Alta, in einer Landschaft, die wie ein kostbares Juwel zwischen der Adria und den Monti Azzurri liegt, lebt das Weingut in enger Verbundenheit mit der Natur und bewahrt ihre Schätze: Auf 35 Hektar Land widmet sich Fontezoppa mit höchster Sorgfalt den autochthonen Rebsorten, allen voran der Vernaccia Nera, sowie internationalen Sorten wie Merlot und Cabernet. Vom Weinberg bis in den Keller werden die Trauben wie echte Kostbarkeiten behandelt, die den unschätzbaren Wert der Zeit bewahren und auf den Etiketten und im Glas die außergewöhnliche Kreativität des Weinguts zum Ausdruck bringen. Vom spritzigen Pepato, ein reinsortiger Vernaccia Nera mit Noten von wilden Kirschen und Pflaumen, bis hin zu Jajà, einem Wein aus 100% Passerina-Trauben, der gerne Fischgerichte wie frittierte Meeresfrüchte begleitet. Mit Jocò schließlich erreicht die Stilistik der Kellerei ihren Höhepunkt: ein Wein mit deutlich mineralischem Geschmack – ideal für Liebhaber von charakterstarken Weinen.