Gewürztraminer

Sie ist eine aromatische weiße Weinrebe, die für den grauen Schleier bekannt ist, der ihre Trauben bedeckt, und ihren Namen von der Verbindung des deutschen Begriffs Gewürz, was „Gewürz“ bedeutet, und der Stadt Tramin (Termeno) hat, aus der sie stammt Rebe, aus der die Sorte hervorging, die wir heute kennen. Tatsächlich hätte sich der ursprüngliche Traminer, der in Südtirol seit dem Mittelalter bekannt ist, über das Rheintal von der Pfalz bis ins Elsass ausgebreitet, wo seine jüngste Mutation seinen heutigen Namen und seine heutige Form erhalten hätte.

Der Wein, den diese Rebe zum Leben erweckt , hat ein intensives, ins Gold tendierende Strohgelb mit einer umhüllenden aromatischen Ergänzung, die durch Aromen von Rosenblättern, Nelken, Litschis und tropischen Früchten gekennzeichnet ist, die durch ihren vollen und weichen Geschmack verführt und zu dem sie sich eignet die gewagtesten Kombinationen: von Gerichten auf der Basis von Ingwer und Curry der nahöstlichen und asiatischen Küche über Schalentiere bis hin zu Gänseleber und Blauschimmelkäse, für Weine, die aus Weintrauben (im Elsass Sélection de Grains Nobles genannt) hergestellt oder spät geerntet werden. Ein Klassiker, der zu absolut allem passt.

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Am Sand 2022 Alois Lageder

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Alois Lageder

Tolnai Gewürztraminer 2024 Tűzkő

Alsace AOC Grand Cru Furstentum Gewürztraminer Vieilles Vignes 2022 Albert Mann

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Ceslar 2024 Kellerei Bozen

Trentino Superiore DOC Castel Firmian Gewürztraminer 2023 Mezzacorona

Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Gewürztraminer 2023 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Merus 2024 Tiefenbrunner

Friuli DOC Traminer 2024 Puiatti

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Gewürztraminer 2023 Eisacktaler Kellerei

Trentino Gewürztraminer DOC Quaranta Jugheri Vigna Winchel 2020 Roveré della Luna

Mitterberg Gewürztraminer IGT Hohenstein 2021 Baron Longo

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vom Lehm 2023 Castelfeder

Trentino Gewürztraminer DOC 2023 Roveré della Luna

Trentino DOC Gewürztraminer Ritratti 2023 Cantina La-Vis

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Turmhof 2022 Tiefenbrunner

Valle del Rapel DO Gewürztraminer Natura 2024 Emiliana

Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2022 Hunawihr