Schaumweine

Ostern bringt den Duft von Frühlingsgemüse und die Wärme wiedergefundener Zuneigung mit sich und markiert die Zeit des Jahres, in der die Natur erwacht. Auf dem festlich gedeckten Tisch eröffnen Eier und zartes Saison-Gemüse die Bühne für die intensiveren Aromen der Tradition, wie zum Beispiel Lammbraten. In einem so symbolträchtigen und facettenreichen Kontext ist Wein nicht nur eine Beilage, sondern die eigentliche Seele des Festes, die jedes Gericht zum Strahlen bringt.

Zur Ehrung dieses Festmahls bietet die Eleganz der Perlen drei meisterhafte Interpretationen:

Die Unbeschwertheit des Prosecco: Mit seiner fruchtigen und zugänglichen Seele ist er der ideale Begleiter zum Auftakt. Seine Frische hebt die Zartheit von herzhaften Kuchen und Eiern hervor und bereitet den Gaumen auf fröhliche Weise vor.
Die Exzellenz des Franciacorta: Sobald das Menü mit Kräuterrisottos oder hellem Fleisch in die Vollen geht, überzeugt die italienische klassische Methode durch Struktur und Finesse. Seine ausdrucksstarke Komplexität schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Sanftheit und Intensität.
Das Prestige des Champagne: Für Momente reiner Feier reserviert oder um mit seiner vibrierenden Säure gehaltvollere Gerichte wie Lamm zu begleiten, hebt Champagne das Mittagessen auf ein royales Niveau, bei dem jeder Schluck eine jahrhundertealte Geschichte erzählt.

Ob man sich für die Lebendigkeit Venetiens, die Präzision Brescias oder den zeitlosen Charme Frankreichs entscheidet – Schaumwein im Glas bleibt die strahlendste Art, das erwachende Leben zu feiern.

Champagne AOC Rosé Cuvée Spéciale Charles Lafitte

Champagne AOC Brut Nature Vranken

Prosecco Treviso DOC Extra Dry Avantgarde Mionetto

Prosecco Treviso Brut DOC Rustico Nino Franco

Franciacorta DOCG Rosé Cuvée Prestige Edizione 47 Ca' del Bosco

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

Prosecco Treviso Brut Rosé DOC Viaventi 2024 Masottina

Vino Spumante Extra Dry da uve Pinot Nero Otello Rosé Cantine Ceci

Trento DOC Dosaggio Zero Cuvée 601 Concilio

Spumante Blanc de Blancs Brut Veuve Auguste Tailhan

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Franciacorta DOCG Millesimato Brut Noir Ziliani C 2019 Chiara Ziliani

Champagne AOC Grand Cru Brut Réserve Mailly

Champagne AOC Brut Le Réserve Billecart-Salmon

Champagne AOC Brut Cuvée D Devaux

Vino Spumante Brut Millesimato Ribolla Gialla 2024 Villa Folini

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Ø Col Vetoraz

Champagne AOC Extra Brut Première Cuvée Bruno Paillard

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