Schaumweine

Ostern bringt den Duft von Frühlingsgemüse und die Wärme wiedergefundener Zuneigung mit sich und markiert die Zeit des Jahres, in der die Natur erwacht. Auf dem festlich gedeckten Tisch eröffnen Eier und zartes Saison-Gemüse die Bühne für die intensiveren Aromen der Tradition, wie zum Beispiel Lammbraten. In einem so symbolträchtigen und facettenreichen Kontext ist Wein nicht nur eine Beilage, sondern die eigentliche Seele des Festes, die jedes Gericht zum Strahlen bringt.

Zur Ehrung dieses Festmahls bietet die Eleganz der Perlen drei meisterhafte Interpretationen:

Die Unbeschwertheit des Prosecco: Mit seiner fruchtigen und zugänglichen Seele ist er der ideale Begleiter zum Auftakt. Seine Frische hebt die Zartheit von herzhaften Kuchen und Eiern hervor und bereitet den Gaumen auf fröhliche Weise vor.
Die Exzellenz des Franciacorta: Sobald das Menü mit Kräuterrisottos oder hellem Fleisch in die Vollen geht, überzeugt die italienische klassische Methode durch Struktur und Finesse. Seine ausdrucksstarke Komplexität schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Sanftheit und Intensität.
Das Prestige des Champagne: Für Momente reiner Feier reserviert oder um mit seiner vibrierenden Säure gehaltvollere Gerichte wie Lamm zu begleiten, hebt Champagne das Mittagessen auf ein royales Niveau, bei dem jeder Schluck eine jahrhundertealte Geschichte erzählt.

Ob man sich für die Lebendigkeit Venetiens, die Präzision Brescias oder den zeitlosen Charme Frankreichs entscheidet – Schaumwein im Glas bleibt die strahlendste Art, das erwachende Leben zu feiern.

Cava DO Brut Nature Moltó Negre 2024 Casa Rojo

Prosecco Treviso DOC Extra Dry Ca' di Rajo

Prosecco DOC Extra Dry Martini

Franciacorta DOCG Cuvée Dosage Zéro Monogram

Piemonte Chardonnay Brut DOC Vallerenza Vite Colte

Trento DOC Rosé Brut Cesarini Sforza

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Inter Special Edition Santa Margherita

Piemonte DOC Spumante Metodo Classico Extra Brut 2021 Bel Colle

Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari

Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionelle Demi-Sec Blanc de Blancs Ice François Montand

Blanc de Blancs Aquarius Special Edition Extra Dry Valdo

Emilia IGT Spumante Lambrusco Scuro Augusto

Crémant d'Alsace Brut AOP Riesling Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Terre di Rai

Franciacorta DOCG Rosé Demi Sec Montina

Trento DOC Riserva Dosaggio Zero Ororosso 2020 Cembra Cantina di Montagna

Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi-Sec DOCG Suavis 2025 Bortolomiol

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

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