Poderi Luigi Einaudi

Luigi Einaudi , der Mann, der 1948 der erste vom Parlament gewählte Präsident der Republik werden sollte, war noch ein junger Mann ohne Mittel, als er 1897 den ersten Bauernhof in Dogliani kaufte. Überzeugt, dass die Landwirtschaft das Piemont aus der Krise führen würde, verpflichtete er sich, das Langhe -Territorium so weit wachsen zu lassen, dass er selbst in den Jahren, die er in Rom verbrachte und die höchsten Staatsämter bekleidete, keine Ernte versäumen würde .

Auch an Qualität hat es Jahr für Jahr nie gemangelt : Dogliani (93 pt Maroni) ist ein perfektes Beispiel dafür, ein 100 % Dolcetto, der am Gaumen angenehm frisch ist, mit Mandel-Finish, daher ideal zu Vorspeisen, Aufschnitt und Salami. Ebenfalls eine Verkostung wert ist der Barolo Ludo , ein Wein von großer Tiefe, der die Teilherkunftsgebiete der Nebbiolo-Trauben widerspiegelt, aus denen er komponiert wird: Bussia für Kraft , Cannubi für Eleganz , Terlo für Gesamtbalance.