Langhe Nebbiolo DOC 2024 Poderi Luigi Einaudi
Il Langhe Nebbiolo dei Poderi Luigi Einaudi nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Cannubi e Terlo Vie Nuove, nel comune di Dogliani, nel cuore del Piemonte.
È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 30°C per circa 8-10 giorni. Successivamente il vino affina in legno per 12 mesi e per ulteriori 2 mesi in vetro.
È caratterizzato da un colore granato intenso. Al naso si apre con profumi eleganti di frutti r...
Vedi scheda prodottoBarolo DOCG Ludo 2020 Poderi Luigi Einaudi
Il Barolo Ludo è un vino di grande spessore che riflette le sottozone di provenienza delle uve da cui è composto: Bussia per potenza, Cannubi per eleganza, Terlo per equilibrio complessivo.
Nebbiolo in purezza, fermenta in acciaio e cemento a temperatura controllata, con successiva macerazione di 22-25 giorni. A malolattica completata segue un lungo periodo di maturazione in legno di rovere per terminare con un ulteriore affinamento in bottiglia.
Illumina il calice con un colore rosso granato bril...
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