Sauvignon Blanc Day

Sauvignon Blanc findet sich heute in immer typischeren und identifizierbareren Ausdrucksformen wieder.
Es ist eine früh reifende halbaromatische weiße Rebsorte aus Frankreich. Aus Sauvignon Blanc werden die berühmten Weine des Loiretals wie Sancerre und Pouilly-Fumé sowie die süßen Sauternes-Weine von Bordeaux hergestellt. Es ist auch in vielen Ländern der Welt weit verbreitet, darunter Neuseeland (insbesondere Marlborough), die Vereinigten Staaten (Kalifornien, Washington State), Südafrika und Chile.
In Italien hat sie ihren idealen Lebensraum in Südtirol und Friaul-Julisch Venetien (hauptsächlich im Collio) gefunden.
Seine Aromen reichen von blumig-fruchtigen Noten von Holunder, grünem Tee, Maracuja, Grapefruit und Buchsbaum bis hin zu typischen Noten, die an Paprika und Tomatenblatt erinnern. Oft ertnen die Erzeuger früh um die Säure und die typischen Aromen zu fördern, die sonst durch die Einwirkung von längerem Sonnenlicht verloren gehen würden. Am Gaumen ist Sauvignon Blanc frisch und mit guter Säure und Geschmack ausgestattet und bringt sowohl sofortige Weine für den täglichen Gebrauch als auch Weine von großer Eleganz und Komplexität hervor.

Damit Sie die vielen Facetten eentdecken und feiern können, haben unsere Sommeliers eine Auswahl der besten Sauvignon Blancs zu unschlagbaren Preisen zusammengestellt!

Marlborough Sauvignon Blanc GI Bishop's Leap 2024 Saint Clair

Stellenbosch WO Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2024 Boekenhoutskloof

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Sauvignon 2024 H. Lun

Haut-Poitou AOP Sauvignon Blanc Fossile 2024 Marquis de Goulaine

Pouilly-Fumé AOC Baron de L 2022 Baron de Ladoucette

Collio Sauvignon DOC 2024 Borgo Conventi

Marlborough Sauvignon Blanc GI Black Label 2023 Babich

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2023 Ritterhof

Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon 2024 Hofstätter

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2024 Sirch

Sancerre AOC Comte Lafond 2024 Baron de Ladoucette

Sancerre AOC Comte Lafond Grande Cuvée 2023 Baron de Ladoucette

Collio DOC Sauvignon 2024 Villa Russiz

Stellenbosch WO Sauvignon Blanc 2023 Morgenster

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2023 Kloster Neustift

Südtirol - Alto Adige Sauvignon Blanc DOC Contessa Lene 2023 Conti Thun

Collio DOC Sauvignon Blanc Valbuins 2023 Livon

Veneto IGT Sauvignon Bianco Fumo 2020 Sandro De Bruno