Sauvignon Blanc Day

Sauvignon Blanc findet sich heute in immer typischeren und identifizierbareren Ausdrucksformen wieder.
Es ist eine früh reifende halbaromatische weiße Rebsorte aus Frankreich. Aus Sauvignon Blanc werden die berühmten Weine des Loiretals wie Sancerre und Pouilly-Fumé sowie die süßen Sauternes-Weine von Bordeaux hergestellt. Es ist auch in vielen Ländern der Welt weit verbreitet, darunter Neuseeland (insbesondere Marlborough), die Vereinigten Staaten (Kalifornien, Washington State), Südafrika und Chile.
In Italien hat sie ihren idealen Lebensraum in Südtirol und Friaul-Julisch Venetien (hauptsächlich im Collio) gefunden.
Seine Aromen reichen von blumig-fruchtigen Noten von Holunder, grünem Tee, Maracuja, Grapefruit und Buchsbaum bis hin zu typischen Noten, die an Paprika und Tomatenblatt erinnern. Oft ertnen die Erzeuger früh um die Säure und die typischen Aromen zu fördern, die sonst durch die Einwirkung von längerem Sonnenlicht verloren gehen würden. Am Gaumen ist Sauvignon Blanc frisch und mit guter Säure und Geschmack ausgestattet und bringt sowohl sofortige Weine für den täglichen Gebrauch als auch Weine von großer Eleganz und Komplexität hervor.

Damit Sie die vielen Facetten eentdecken und feiern können, haben unsere Sommeliers eine Auswahl der besten Sauvignon Blancs zu unschlagbaren Preisen zusammengestellt!

Sancerre AOC Blanc 2023 Henri Bourgeois

Sancerre AOC Les Charmes 2024 Domaine André Vatan

Collio DOC Sauvignon 2024 Villanova

Côteaux du Giennois AOP 2023 Château de La Chaise

Collio DOC Tenuta Sant'Helena Sauvignon Judri 2024 Fantinel

California AVA Sauvignon Blanc Unshackled 2021 Unshackled

Marlborough Sauvignon Blanc GI Greg 2022 Whitehaven

Marlborough Sauvignon Blanc GI Te Koko 2021 Cloudy Bay

Collio Sauvignon Blanc DOC Segré 2023 Castello di Spessa

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Vigna Oberkerschbaum 2022 Hofstätter

Friuli DOC Grave Sauvignon 2022 La di Motte

Pays d'Oc IGP Côte des Roses Sauvignon Blanc 2023 Gérard Bertrand

Coastal Region WO Sauvignon Blanc Bergkelder Selection 2021 Fleur du Cap

Valle de Ica Sauvignon Blanc 2025 Intipalka

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Blanc 2023 Castel Sallegg

Costa Aconcagua DO Sauvignon Blanc Classic Series 2023 Montes

Pouilly-Fumé AOC Le Champ des Vignes 2024 Marquis de Goulaine

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Mock 2024 Kellerei Bozen