Im Herzen der wilden und unberührten schottischen Insel Skye wurde diese Brennerei gegründet, die 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskills gegründet wurde: Talisker ist einer der bekanntesten Produzenten von Single Malt Scotch Whisky. Talisker Scotch Whisky war der Whisky, den große Schriftsteller wie Robert Louis Stevenson und Henry Morton Vollam bevorzugten.

Die Besonderheit dieses Whiskys ist die Trübung: Für seine Herstellung wird nicht nur besonders Torfmalz verwendet, sondern auch Wasser, das auf Torfablagerungen fließt, was dem Destillat einen besonders salzigen, unverwechselbaren Geschmack verleiht. Neben der klassischen 10-Jahres-Version, gewürzt, geräuchert und brackig, besteht das Sortiment aus zwei No Age Statements, "Skye" und "Storm": Die erste, in gerösteten Fässern gereift und nachgefüllt, ist leichter zu trinken; während der zweite (93 pt. Wine Enthusiast), scharf wie ein Sturm, Taliskers Wolfsseele erhöht .

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