fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Bolgheri DOC Stupore 2024 Campo alle Comete

Veneto IGT Scaia Paradiso 2022 Tenuta Sant'Antonio

Puglia IGT Primitivo Canti

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 St. Michael-Eppan

Sicilia DOC Nero d'Avola Kalura 2023 Cantine Birgi

Salento IGT Primitivo 2022 Masseria Ficarigna

Puglia IGP Primitivo 2024 Zensa

Saint-Émilion Grand Cru AOC Les Roches de Yon 2020 Château Yon-Figeac

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile DOC 2 Fruttato Giacobazzi

Riverina Shiraz Cabernet GI Family Selection 2022 De Bortoli

Nebbiolo d'Alba DOC Ruj 2024 San Silvestro

Chianti Classico DOCG Campo al Moro 2021 Cecchi

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 Tenuta Ulisse

Chianti Classico DOCG Riserva Villa Antinori 2022 Marchesi Antinori

Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2024 Cormòns

Toscana IGT Borrigiano 2022 Il Borro

Barbaresco DOCG Boschi dei Signori 2022 Bosio Family Estate

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Villa da Filicaja