fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Emilia Lambrusco Secco IGT Terre Verdiane 1813 Cantine Ceci

Gattinara DOCG 2022 Travaglini

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Noir 2024 Adler von Klausen

Toscana IGT Villa Antinori Rosso 2023 Marchesi Antinori

Romagna DOC Sangiovese Radici d'Italia Terre Forti

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Podere Giodo

Puglia IGT Primitivo 2025 Doppio Passo

Rioja DOCa Reserva Viña Alberdi 2020 La Rioja Alta

Barbera d'Asti DOCG Camp du Rouss 2023 Coppo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Trattmann 2022 Girlan

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2022 Piccini 1882

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

Emilia IGT Lambrusco Scuro Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Toscana IGT Le Difese 2023 Tenuta San Guido

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Secco Radici d'Italia Terre Forti

Chianti Classico DOCG Il Palei 2022 Villa a Sesta

Bolgheri Rosso DOC 2024 Grattamacco

Sangiovese di Romagna Riserva DOC Laurento 2022 Umberto Cesari