fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Trentino DOC Lagrein 2024 Cantina La-Vis

Pomerol AOC 2016 Château La Création

Puglia IGT Nero di Troia Gelso d'Oro 2022 Podere 29

Maremma Toscana DOC Ornello 2022 Rocca di Frassinello

Chianti Classico DOCG Riserva Villa Antinori 2022 Marchesi Antinori

Pays d'Oc IGP Pinot Noir 2024 Domaine Saint-Paul

Barolo DOCG 2021 Giovanni Rosso

Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé 2021 Lo Zoccolaio

Chianti Classico DOCG 2022 Isole e Olena

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Secco Radici d'Italia Terre Forti

Salento Negroamaro IGT 2024 Notte Rossa

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Tommasi

Grignolino d'Asti DOC Grignè 2024 Montalbera

Haut-Médoc AOC La Closerie de Malescasse 2021 Château Malescasse

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Mastrojanni

Grignan-Les-Adhémar AOC Garde 2024 Bonpas

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Domini Veneti

Morellino di Scansano DOCG Etichetta Rossa 2023 Fattoria dei Barbi