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Südtirol, ein Land der Berge und der jahrhundertealten Weinbautradition, bietet eine große Auswahl an erlesenen Weinen. In den Weihnachtsferien passen Südtiroler Weine perfekt zu traditionellen Gerichten.

Ein Gewürztraminer passt dank seiner aromatischen Intensität wunderbar zu Vorspeisen mit geräuchertem Fisch oder Crostini mit Leberpastete. Für erste Gänge wie Knödel in Brühe oder mit Fleisch gefüllte Ravioli sind Pinot Noir oder Vernatsch mit ihrer Leichtigkeit ideal. Lagrein , vollmundig und strukturiert, unterstreicht den Geschmack von Braten oder Wild. Abschließend rundet ein Moscato Rosa passito Wein mit einer hohen Note ab und passt wunderbar zu würzigen Desserts wie Zelten oder Weihnachtsplätzchen.

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Magred 2025 Nals Margreid

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Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Fallwind 2025 St. Michael-Eppan

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Selida 2025 Tramin Kellerei

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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Eisacktaler Kellerei

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Kiku Apple Gin Roner

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2025 Eisacktaler Kellerei

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Mitterberg IGT Schiava Granit Liquid Stone 2021 Hartmann Donà

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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Kellerei Bozen

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Südtirol - Alto Adige DOC Vernatsch Fass Nr. 9 2025 Girlan

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Buchholz 2023 Castelfeder

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Vigneti delle Dolomiti Pinot Bianco IGT Schutterstein 2022 Baron Longo

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Südtirol - Alto Adige DOC Blauburgunder Graf 2023 Kellerei Meran Burggräfler

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Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva Doss 2023 Girlan

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 15 2025 Castelfeder

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Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2024 Hofstätter

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Perelise 2024 Schreckbichl

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Rieder 2023 Castelfeder

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2025 Kellerei Bozen

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