Moscato d'Asti
Moscato d'Asti ist ein süßer und aromatischer Wein aus der Region Piemont , der für seinen prickelnden und aromatischen Charakter bekannt ist. Dieser aus Moscato Bianco-Trauben hergestellte Wein zeichnet sich durch seine blumigen Noten von weißem Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten aus, begleitet von einem niedrigen Alkoholgehalt, der ihn frisch und zart macht. Er ist ein Symbol der piemontesischen Tradition und wird weltweit für seine Eleganz und Vielseitigkeit geschätzt.
Dank seiner Süße und Bläschen passt der Moscato d'Asti perfekt zu Obstdesserts , Sahnetorten, Aprikosentörtchen und typischen Desserts wie Panettone. Er kann aber auch als Aperitif überraschen, zu Frischkäse, zartem Wurst oder Gänseleber-Canapés. Seine Säure gleicht süße und fettige Aromen aus und schafft einen harmonischen Kontrast, der jeden Bissen bereichert.