Garnacha ist eine der beliebtesten Trauben mit roten Beeren der Welt. Ursprünglich aus Spanien stammend, war es im Mittelmeerraum und insbesondere in den Ländern des 15. Jahrhunderts weit verbreitet. Sie standen unter der Kontrolle des Königreichs Aragonien wie Sardinien, wo es die Namen Granaccia oder Uva di Spagna oder die uns in Cannonau am bekanntesten war. In Italien kommt es mit dem Namen Alicante auch in der Toskana, in Latium und in Umbrien vor; während es dem roten Tocai in Venetien und der Vernaccia di Serrapetrona in den Marken entsprechen könnte. In Frankreich ist es als Grenache bekannt und wird mit den Weinen des Rhonetals und Südfrankreichs in Verbindung gebracht, insbesondere in den Gebieten Chateauneuf-du-Pape, Gigondas und Languedoc-Roussillon, wo es häufig in Mischungen mit anderen Trauben verwendet wird.

Im Allgemeinen präsentiert es die Nase mit Aromen von kleinen roten Beerenfrüchten wie Erdbeere und Himbeere, begleitet von würzigen und ätherischen Noten. Granacha wird am häufigsten in Mischungen mit anderen Trauben verwendet, um körperliche und fruchtige Noten zu verleihen. Der hohe Zuckergehalt und der Mangel an Tanninen machen Granacha zu einer Traube, die für die Herstellung von Likörweinen wie den natürlichen Süßigkeiten von Banyuls geeignet ist.

Cannonau di Sardegna Riserva DOC Senes 2022 Argiolas

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Cannonau di Sardegna Riserva DOC Carnevale 2021 Giuseppe Sedilesu

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Cannonau di Sardegna DOC Ondas 2023 Cantina di Santadi

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Cannonau di Sardegna DOC Mustazzo 2021 Sella & Mosca

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Cannonau di Sardegna Riserva DOC Ballu Tundu 2021 Giuseppe Sedilesu

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Cannonau di Sardegna DOC Susu 2020 Bentu Luna

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Cannonau di Sardegna Riserva DOC Fòla 2020 Siddùra

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Cannonau di Sardegna DOC Bantu 2023 Jerzu

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Cannonau di Sardegna DOC Perdas Longas 2023 Francesco Cadinu

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Cannonau di Sardegna DOC 2023 Antonella Corda

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Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2021 Pala

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Cannonau di Sardegna DOC Ghirada Fittiloghe 2022 Francesco Cadinu

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Cannonau di Sardegna DOC Noras 2022 Cantina di Santadi

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Cannonau di Sardegna DOC Centosere 2023 Pala

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Cannonau di Sardegna DOC Moro 2022 Mesa

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Cannonau di Sardegna DOC Caòr 2023 Quartomoro di Sardegna

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Cannonau di Sardegna DOC Medeus 2024 Sella & Mosca

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Cannonau di Sardegna DOC Ghirada Elisi 2022 Francesco Cadinu

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