Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Uccelliera

Toscana IGT Rosso Senza Solfiti 2021 Fattoria dei Barbi

Costa Toscana IGT Bianco Droppello Alto 2023 Fertuna

Toscana IGT Belvento Sangiovese 2023 Petra

Brunello di Montalcino DOCG Vigna I Poggi 2019 Poggio Antico

Rubicone IGT Rosso Guiry 2022 Tenuta Mara

Brunello di Montalcino DOCG Pomona 2019 Villa Poggio Salvi

Chianti Classico DOCG Casanova 2021 Dievole

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2022 Castelli del Grevepesa

Toscana IGT Ugo Contini Bonacossi 2019 Tenuta di Capezzana

Chianti Classico DOCG Castelgreve 2023 Castelli del Grevepesa

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2019 Fattoria del Cerro

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 Tenuta Casenuove

Toscana IGT Rosso Punta di Adine 2019 Bertinga

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Uggiano

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ora 2022 San Patrignano

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2022 Piccini 1882

Brunello di Montalcino DOCG Le Due Porte 2018 Il Palazzone

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