Cépage rouge le plus répandu sur le territoire national , il est cultivé principalement en Italie centrale et notamment en Toscane , dont il est sans aucun doute le porte-drapeau . Le sangiovese est en effet le seul cépage autorisé pour la production du Brunello di Montalcino , mais il peut également être utilisé en pureté dans des vins d'autres dénominations telles que le Chianti , le Chianti Classico , le Nobile di Montepulciano, le Morellino di Scansano, ainsi que dans le so -appelés « Supertoscans », qui ont tant contribué à la renommée de ce cépage dans le monde. On le retrouve également dans la région Romagne , contribuant à la production de vins à la personnalité unique et distinctive.

De bonne ductilité, il s'adapte aux différentes conditions pédologiques et climatiques, donnant des vins nettement territoriaux , mais donne le meilleur d'eux-mêmes s'il est cultivé sur des sols pauvres, riches en squelette et avec un bon pourcentage de calcaire. Le vin issu de cette vigne présente une robe rouge rubis brillante qui s'exprime au nez avec des arômes caractéristiques de cerise, de griotte et de fruits rouges mûrs. En bouche, il est corsé, avec des tanins denses et élégants, une bonne fraîcheur et une persistance aromatique .
Rosso di Montalcino DOC 2024 Cecchi

Rosso di Montalcino DOC 2024 Cecchi

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Chianti Classico DOCG Riserva Massi del Colombaio 2019 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Riserva Massi del Colombaio 2019 Colombaio di Cencio

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Chianti Classico DOCG 2023 Viticcio

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Brunello di Montalcino DOCG Etichetta Bianca 2021 Casanova di Neri

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Rosso di Montalcino DOC 2023 Tenute Silvio Nardi

Rosso di Montalcino DOC 2023 Tenute Silvio Nardi

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Brunello di Montalcino DOCG 2020 Biondi-Santi Tenuta Greppo

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Biondi-Santi Tenuta Greppo

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Chianti Rufina DOCG Governo 2025 Villa Travignoli

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Romagna Sangiovese Superiore DOC Caciara 2023 Enio Ottaviani

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Rubicone IGT Sangiovese Radici d'Italia 2024 Terre Forti

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Romagna DOC Sangiovese Superiore Il Sangiovese 2024 Noelia Ricci

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Rosso di Montalcino DOC 2024 Casanova di Neri

Rosso di Montalcino DOC 2024 Casanova di Neri

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Rubicone IGT Rosso Maramia 2020 Tenuta Mara

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Chianti Classico DOCG 2024 Rocca delle Macie

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Maremma Toscana DOC Rosato Litorale Val delle Rose 2025 Cecchi

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Romagna DOC Sangiovese Appassimento 2024 Tenuta Santodeno

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Marche IGT Rosato Rosa dei Venti 2025 Guerrieri

Marche IGT Rosato Rosa dei Venti 2025 Guerrieri

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Chianti Colli Senesi DOCG 2024 Fattoria del Cerro

Chianti Colli Senesi DOCG 2024 Fattoria del Cerro

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Rosso di Montalcino DOC Campo ai Sassi 2024 Frescobaldi

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