Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Mastrojanni

Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama

Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta 2021 Gaja

Chianti Classico DOCG Riserva Berardenga 2022 Fèlsina

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Podere Giodo

Brunello di Montalcino DOCG Vigna del Fiore 2017 Fattoria dei Barbi

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Castellare di Castellina

Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2020 Banfi

Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa da Filicaja

Chianti Classico DOCG Riserva Rancia 2020 Fèlsina

Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni 2020 San Felice

Chianti Classico DOCG Riserva Il Poggiale 2022 Castellare di Castellina

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Poggio di Sotto

Brunello di Montalcino DOCG Diletta 2016 Col di Lamo

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Castello Monsanto

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Terre Nere

Brunello di Montalcino DOCG Paesaggio Inatteso 2020 Camigliano

Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2020 Ciacci Piccolomini d'Aragona

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