Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Rosso di Montalcino DOC 2023 Il Poggione

Rosso di Montalcino DOC 2024 Ciacci Piccolomini d'Aragona

Rosso di Montepulciano DOC 2024 Fattoria del Cerro

Costa Toscana IGT Bianco Droppello Alto 2023 Fertuna

Rosso di Montalcino DOC Tenuta la Fuga 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Voliero

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 Marchesato degli Aleramici

Chianti Classico DOCG Riserva 2017 Tenuta Carobbio

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Zac 2020 Principe Corsini

Rosso di Montalcino DOC 2020 Lambardi

Chianti Classico DOCG Riserva Vigna Barbischio 2022 Maurizio Alongi

Chianti Classico DOCG Riserva Tenuta di Nozzole La Forra 2021 Ambrogio e Giovanni Folonari

Rosso di Montepulciano DOC Sabazio 2024 La Braccesca

Chianti Classico DOCG 2023 Monteraponi

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2019 Fattoria del Cerro

Chianti DOCG The Boss 2023 Tamburini

Romagna Superiore DOC Sangiovese Monnalisa 2021 Cantine Leonardo da Vinci