Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .
Morellino di Scansano Riserva DOCG 2022 Cantina 8380

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Rosso di Montalcino DOC 2024 Caprili

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Chianti Classico DOCG 2023 Casalino

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Vino Rosso del Palazzone Il Palazzone

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Rosso di Montepulciano DOC 2022 Canneto

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Chianti Rufina Riserva DOCG Tegolaia 2022 Villa Travignoli

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Rosso di Montalcino DOC 2024 Cecchi

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Brunello di Montalcino DOCG 2020 Cecchi

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Morellino di Scansano DOCG Ghiaccio Forte 2024 Castello Romitorio

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Chianti Classico DOCG Riserva Lucarello 2021 Borgo Salcetino

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Chianti Classico DOCG Riserva di Famiglia 2021 Cecchi

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Toscana IGT Rosato Calipte 2024 Cecchi

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