Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Vino Rosso del Palazzone Il Palazzone

Chianti Superiore DOCG Ripaltella 2022 Villa a Sesta

Chianti Colli Senesi DOCG 2023 Fattoria del Cerro

Chianti DOCG 2022 Cantine Leonardo da Vinci

Chianti Colli Fiorentini DOCG Riserva Vigna di Lappeggi 2021 Malenchini

Chianti Superiore DOCG Collezione Oro 2023 Piccini 1882

Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 2021 Marchesi Antinori

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Capannino 2020 Bibbiano

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva di Fizzano Famiglia Zingarelli 2021 Rocca delle Macie

Chianti Classico DOCG 2023 Vallepicciola

Nobile di Montepulciano DOCG Salco 2019 Salcheto

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi

Morellino di Scansano DOCG Tenuta Ammiraglia Santa Maria 2024 Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG Etichetta Bianca 2020 Casanova di Neri

Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2020 Casanova di Neri

Brunello di Montalcino DOCG 2021 Le Chiuse

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Lisini

Brunello di Montalcino DOCG 2016 Salvioni