Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Toscana IGT Sangiovese Cepparello 2022 Isole e Olena

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Caparzo

Costa Toscana Rosato IGT 2023 Campo al Faro

Chianti Classico DOCG Riserva Ser Lapo 2023 Marchesi Mazzei

Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Fattoria dei Barbi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Mastrojanni

Chianti Classico DOCG 2023 Dievole

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Avignonesi

Rosso di Montalcino DOC 2023 Biondi-Santi Tenuta Greppo

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Mastrojanni

Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina

Brunello di Montalcino DOCG Capriolo 2018 Terre Nere

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Vecchia 2020 Le Ragnaie

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Castellare di Castellina

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Podere Giodo

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Banfi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Geografico

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