Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Rosso di Montalcino DOC 2021 Terre Nere

Chianti Classico DOCG Catignano 2021 Dievole

Rosso di Montalcino DOC 2024 Banfi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Capanna

Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2020 Fèlsina

Chianti Rufina DOCG Riserva Vigna Montesodi Castello Nipozzano 2022 Frescobaldi

Toscana IGT Irrosso 2022 Casanova di Neri

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Prunaio 2019 Viticcio

Vino Spumante Rosé Bollamatta Bibi Graetz

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2022 Marchesi Antinori

Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2020 Poliziano

Chianti Classico DOCG Castelgreve 2023 Castelli del Grevepesa

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Lapina 2021 Vallepicciola

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Tenuta Casenuove

Toscana IGT Le Pergole Torte 2022 Montevertine

Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa Poggio Salvi

Rosso di Montalcino DOC 2022 Podere Brizio

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2022 Geografico