Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Ceniprimo 2021 Ricasoli 1141

Rosso di Montalcino DOC 2022 Giuseppe Gorelli

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Querciabella

Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 Marchesato degli Aleramici

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Brancaia

Chianti Classico DOCG Riserva di Famiglia 2021 Cecchi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Capanna

Chianti Superiore DOCG Ripaltella 2022 Villa a Sesta

Rosso di Montalcino DOC 2021 Terre Nere

Brunello di Montalcino DOCG Colombaio 2020 Cava d'Onice

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Bossona 2018 Dei

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Uggiano

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Poggio Abate 2018 La Poderina

Brunello di Montalcino DOCG Vecchie Vigne 2018 Siro Pacenti

Chianti Riserva DOCG 2022 Il Palazzo

Morellino di Scansano DOCG 2022 Fattoria dei Barbi

Montecucco DOC Sangiovese Riserva Poggio Lombrone 2018 Collemassari