Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Toscana IGT Sangiovese InBianco 2025 Barbanera

Chianti Classico DOCG 2023 Castello Monsanto

Chianti Classico DOCG 2024 Bibbiano

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Salcheto

Toscana IGT Rosso Cum Sanguis 2019 Il Palazzo

Nobile di Montepulciano DOCG Madonna della Querce 2018 Dei

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Casina di Doro 2016 Canneto

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Fattoria La Lecciaia

Brunello di Montalcino DOCG 2021 Castello Romitorio

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva di Fizzano Famiglia Zingarelli 2021 Rocca delle Macie

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Querciabella

Chianti DOCG 2024 Il Palazzo

Rosso di Montalcino DOC 2022 Pinino

Rosso di Montalcino DOC 2024 Quercecchio

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Poggio Bonelli

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Mercatale 2017 Ridolfi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Casisano

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Il Poggione

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