Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Chianti Classico DOCG Riserva Massi del Colombaio 2019 Colombaio di Cencio

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2021 Boscarelli

Chianti Classico DOCG Riserva Bugialla 2021 Poggerino

Romagna Sangiovese Superiore DOC Solano 2023 Podere La Berta

Chianti DOCG Riserva 2020 Cantine Leonardo da Vinci

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC Olmatello 2021 Podere La Berta

Toscana IGT Sangiovese InBianco 2024 Barbanera

Valdarno di Sopra Riserva DOC Bòggina C 2021 Petrolo

Rubicone IGT Sangiovese Radici d'Italia 2024 Terre Forti

Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2020 Salcheto

Chianti Rùfina DOCG Riserva Vigneto Le Rogaie Terraelectae 2021 Colognole

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Contessa di Radda 2019 Geografico

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Val di Suga

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rabissi

Rosso di Montalcino DOC 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Brunello di Montalcino DOCG Greppone Mazzi 2019 Ruffino

Brunello di Montalcino DOCG Le Due Porte 2018 Il Palazzone

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2024 Umberto Cesari