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Die industrielle Whisky-Produktion in Japan begann 1923 mit der Eröffnung der Yamazaki-Destillerie, die heute im Besitz von Suntory ist, durch Shinjiro Torii, der das Wissen, das er in Schottland vom ersten Destillateur Masataka Taketsuru erworben hatte, nutzte. Die Wege der beiden Väter des japanischen Whiskys trennten sich 1934, als Taketsuru die Yoichi-Destillerie auf der Insel Hokkaido gründete, wo er glaubte, Bedingungen gefunden zu haben, die den schottischen ähnlich waren. So entstand die legendäre Nikka, die 1969 die zweite Destillerie, Miyagikyo, eröffnete. Der japanische Whisky verdankt seine außergewöhnliche Qualität nicht nur der Reinheit der Gewässer und dem Klima des Landes, das die Reifung fördert, sondern vor allem der manischen Liebe zum Detail, die ihn fast zu einem handgefertigten Produkt macht. Trotz des wachsenden Interesses an Single Malts wird er überwiegend als Blended Whisky produziert, aus Malz und Grain, die aus Destillerien stammen, die im Besitz derselben Gruppe sind, mit einem stilistisch klaren Fokus auf Weichheit.

Single Malt Japanese Whisky The Yamazaki Aged 12 Years Suntory

Single Malt Japanese Whisky The Yamazaki Aged 12 Years Suntory

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Japanese Harmony Whisky Hibiki Suntory

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Single Malt Japanese Whisky Yoichi Nikka

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Whisky From the Barrel Nikka

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Single Malt Japanese Whisky Akashi White Oak

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Coffey Grain Whisky Nikka

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Blended Japanese Whisky The Tottori Matsui

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Japanese Blended Whisky Akashi Meïsei, 500 ㎖, Geschenkset mit Gläsern
Japanese Blended Whisky Akashi Meïsei
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Japanese Whisky Single Malt Miyagikyo Nikka

Japanese Whisky Single Malt Miyagikyo Nikka

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Pure Malt Japanese Whisky Taketsuru Nikka

Pure Malt Japanese Whisky Taketsuru Nikka

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Blended Whisky Yamazakura

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Japanese Blended Whisky Akashi White Oak

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Penderyn Single Malt Welsh Whiksy Madeira Finish Special Pack, 0,7 ℓ, Geschenkset mit Gläsern
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Single Malt Japanese Whisky Mizunara Cask Matsui

Single Malt Japanese Whisky Mizunara Cask Matsui

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Single Malt Japanese Whisky The Peated Matsui

Single Malt Japanese Whisky The Peated Matsui

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Blended Whisky Peated Yamazakura

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Single Malt Japanese Whisky Sakura Cask Matsui

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Single Cask Japanese Whisky Asaka Yamazakura

Single Cask Japanese Whisky Asaka Yamazakura

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