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Im Herzen der wilden und unberührten schottischen Insel Skye wurde diese Destillerie geboren, die 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskills gegründet wurde: Talisker ist einer der berühmtesten Produzenten von Single Malt Scotch Whisky. Talisker Scotch Whisky war der Lieblingswhisky großer Schriftsteller wie Robert Louis Stevenson und Henry Morton Vollam.
Die Besonderheit dieses Whiskys ist der Torf: Für seine Herstellung wird nämlich nicht nur besonders torfiges Malz verwendet, sondern auch auf Torfablagerungen fließendes Wasser, das dem Destillat einen besonderen, unverwechselbaren Brackgeschmack verleiht. Neben der klassischen 10-jährigen Version, gewürzt, geräuchert und brackig, besteht das Sortiment aus zwei No-Age-Statements, „Skye“ und „Storm“ (93 pt WE): Die erste, gereift in gerösteten Fässern und Nachfüllungen, ist einfacher zu trinken; während der zweite, der wie ein Sturm sticht, Taliskers Seehundseele verstärkt. Ein weiteres Juwel ist der preisgekrönte 18 Jahre alte Single Malt Scotch Whisky (95 pt WE) und authentischer Interpret des Geschmacks der Destillerie, reich an Noten von Karamell und schwarzem Pfeffer, Rauch und süßen Honigempfindungen.
Single Malt Scotch Whisky Aged 10 Years Talisker
Single Malt Scotch Whisky Skye Talisker
Single Malt Scotch Whisky Finished in Port Casks Port Ruighe Talisker
Single Malt Scotch Whisky Storm Talisker
