weißweine

Der Moscato Giallo di Blumenfeld stammt aus einer Auswahl sonniger Weinberge am Ritten in der Provinz Bozen.

Die Lese der Moscato Giallo-Trauben findet nur zwischen Ende September und der ersten Oktoberhälfte statt. Der durch sanftes Pressen der Trauben gewonnene Most wird unter kontrollierten Temperaturbedingungen zur Gärung geschickt. Die Reifung erfolgt nur in Stahl, um die Frische des Weins zu bewahren.

Blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, aromatisch in der Nase, mit Noten von Musk...

Chardonnay 'A Vanigghia von Li Ciuri ist ein Weißwein, der vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, die im sonnigen Sizilien angebaut werden.

Bei der Weinbereitung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, um die Frische der Trauben zu bewahren, gefolgt von einer teilweisen Reifung in Holzfässern. Dieser Schritt verleiht dem Wein eine komplexere Struktur und verleiht elegante Vanillenoten, die sich mit den fruchtigen Aromen verbinden.

In der Nase zeigen sich intensive Anklänge von tropisch...

Der Vermentino di Sardegna von Tenute Santadi stammt aus Weinbergen, die in 5 verschiedenen Gebieten des unteren Sulcis angebaut werden.

Er wird hauptsächlich aus Vermentino di Sardegna- und Nuragus-Trauben hergestellt und in Edelstahltanks fermentiert, um seinen Duft und seine Aromen zu bewahren.

Es hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit frischen und angenehm fruchtigen Noten, die insbesondere an den Pfirsich mit weißem Fruchtfleisch erinnern. Der Geschmack ist ...

Die Terre di Chieti Pecorino von Tenuta Ulisse wird in Weinbergen in der Provinz Chieti in den Abruzzen geboren.

Es wird vollständig aus Pecorino-Trauben hergestellt, die Anfang September ausgewählt und manuell geerntet wurden. Die Fermentation erfolgt in thermoregulierten und inerten Tanks aus rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 11 ° C. Anschließend wird der Wein 3 Monate in Edelstahltanks und in Flaschen gereift, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Terre di Chieti Pecorino...

Lenz ist ein Cuvée aus drei Südtiroler Weißweinsorten aus den Hügeln des Überetsch und der Bassa Atesina.

Die Lese findet für jede Sorte separat statt, ebenso die Gärung, die in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C durchgeführt wird.

Es hat eine helle strohgelbe Farbe. Er fasziniert mit seinen Anklängen von Apfelblüten und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen tritt er auf Zehenspitzen ein und zeigt sich später saftig und rund, mit guter Weichheit.

Ideal für Gelegenheiten, eignet er ...

Kerner in Reinheit , Adler Kerner entsteht im charmanten Städtchen Klausen in der Provinz Bozen, im magischen Eisacktal, dem pulsierenden Herzen Südtirols, einem Terroir, das traditionell sehr gut für den Weinbau geeignet ist. Adler von Klausen, wörtlich „Adler von Klausen“, ist das Symbol des Kellers, das auch auf dem Etikett auffällt und den Adler darstellt, ein Tier, das symbolisch für kosmische Kraft, absolute Freiheit und damit Leben steht. Der Wein verrät diese Erwartungen nicht und ist el...

Adler Sylvaner, reine Sylvaner-Trauben, wird in der charmanten Stadt Klausen, Chiusa, in der Provinz Bozen, im magischen Valle Isarco, dem pulsierenden Herzen Südtirols, einem traditionell für den Weinbau äußerst geeigneten Terroir, zum Leben erweckt. Adler von Klausen, wörtlich "Chiusas Adler", ist das Symbol des Kellers, der auch auf dem Etikett auffällt und den Adler darstellt, ein Tier, das in der Symbolik kosmische Kraft, absolute Freiheit und damit Leben darstellt. Ebenso ist der Wein impo...

Der Müller Thurgau von Adler von Klausen ist ein Weißwein, der aus der Kreuzung von Riesling und Madeleine Royale gewonnen wird, entwickelt Ende des 19. Jahrhunderts vom Schweizer Botaniker Hermann Müller. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Farbe aus, die von grünlich bis strohgelb variiert.

Die Trauben werden an sonnigen Hängen in Höhenlagen zwischen 550 und 970 Metern auf steinigen, alluvialen Böden angebaut, die reich an Diorit und Quarzphyllit sind. Der Weinausbau umfasst sanftes Pressen, ...

Der Sauvignon von Jermann ist ein Weißwein, der aus 100 % Sauvignon-Trauben hergestellt wird, die auf Böden kultiviert werden, die aus eozänen Hügeln mit Mergel und Flysch-Sandstein stammen, typisch für die Region Venetien Julisch. Dieser Wein gehört zu den historischen Etiketten der Kellerei Jermann, mit einem Stil, der Eleganz, aromatische Intensität und großes Gleichgewicht ausdrückt.

Der Weinbereitungsprozess umfasst die weiße Gärung mit Reifung auf den Hefen für etwa sechs Monate in Edelstah...

Der Umbrien Chardonnay Bramìto di Antinori wird in Weinbergen geboren, die sich in der Umgebung des Castello della Sala in Umbrien befinden.

Es wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den ersten Septembertagen manuell geerntet werden. Nach dem Abkühlen wird der Most kurz mazeriert, wodurch alle für das Aroma- und Geschmacksprofil verantwortlichen Substanzen extrahiert werden können. Anschließend wird bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C teilweise in Holz- und teilweise in S...

Planetas Sicilia Fiano Cometa wurde in den Weinbergen Gurra und Dispensa in der Gemeinde Menfi in der Provinz Agrigento geboren.

Es wird ausschließlich aus Fiano-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Trauben werden in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur entrappt und sanft gepresst. Anschließend reift der Großteil des Weins für einige Wochen in Stahl- und ein kleiner Teil in Holzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch...

Cloudy Bay Sauvignon Blanc wird in Weinbergen in der Region Marlborough geboren, einem Gebiet mit einer hohen Weinberufung des außergewöhnlichen Panoramas im hohen Norden Neuseelands.

Es wird ausschließlich mit Sauvignon Blanc Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Cloudy Bay-Weine bilden die Essenz des Marlborough-Terroirs.

Dieser Sauvignon Blanc zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Arom...

Solaris Blumenfeld wird aus Solaris-Trauben hergestellt und fällt unter die Bezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT.

Die Trauben stammen aus Weinbergen in den Provinzen Trient und Bozen und gehören zu einer PIWI-Sorte, die als resistent gegen die wichtigsten Pilzkrankheiten der Rebe gilt. Diese Eigenschaft ermöglicht eine drastische Reduzierung der Behandlungen im Weinberg und ermöglicht die Gewinnung gesunder Trauben nach der manuellen Lese. Im Keller werden die Trauben entrappt, um den Most zu e...