Bordeaux

Bordeaux AOC è un’appellation regionale che comprende tutti i vigneti dell’area di Bordeaux, che coprono una superficie complessiva di circa 42.600 ettari, nel dipartimento della Gironda. Bordeaux AOC rappresenta l’appellation di Bordeaux più importante e più venduta al mondo. I vini rossi Bordeaux AOC sono principalmente prodotti con cabernet sauvignon, che apporta struttura e trama tannica e merlot, che regala aromi fruttati ed elegante morbidezza. Sono inoltre utilizzati, in misura minore, cabernet franc, petit verdot, malbec e carmenère. I vini Bordeaux AOC sono vini longevi, ma che grazie al buon corredo aromatico e fruttato, possono essere apprezzati anche in gioventù.

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