10 Vendemmie Limited Edition Tenuta Ulisse

10 Vendemmie di Tenuta Ulisse è un vino rosso che nasce da uve Montepulciano coltivate in Abruzzo, regione rinomata per il suo terroir vocato alla viticoltura. Frutto di un'attenta selezione di uve provenienti da diverse annate, questo vino rappresenta una sintesi delle migliori espressioni del vitigno e del territorio.

La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio con una macerazione sulle bucce per estrarre colore e struttura. Il vino viene poi affinato in botti di rovere francese, dove sviluppa complessità aromatica e profondità gustativa, prima di essere imbottigliato per raggiungere il perfetto equilibrio.

Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet ricco di prugna, ciliegia in confettura e note speziate di tabacco e vaniglia. In bocca è avvolgente e morbido, con tannini vellutati e un finale persistente in cui emergono sentori di cacao e caffè tostato.

Si abbina egregiamente a carni rosse alla griglia, selvaggina e primi piatti strutturati, esaltando i sapori con la sua eleganza e intensità.