Blended Japanese Whisky Meïsei Akashi White Oak

L'Akashi Meïsei, che in giapponese significa "celebrità", è la versione limitata del Blended Whisky. La distilleria White Oak venne fondata nel 1888 ma produce whisky in modo tradizionale e in piccole quantità solo dal 1919. L’effettivo processo di distillazione ha inizio invece nel 1984, anno in cui la società ha costruito un nuovo stabilimento

Si compone di whisky di grano e whisky a malto singolo invecchiati in botti di rovere bianco americano per 3-4 anni. Di aspetto ambra chiaro, si apre su profonde sensazioni di malto d'orzo, rovere e vaniglia, che insistono su uno sfondo floreale. Al palato è morbido, rotondo e speziato, con rimandi alla vaniglia e al rovere che ricorrono anche nel finale.

Servire liscio.