Alsace AOC Signature Riesling 2019 René Muré
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Alsazia

Scheda tecnica

nome completo
Alsace AOC Signature Riesling 2019 René Muré
New
denominazione
Alsazia
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Alsazia
vitigno
Riesling
affinamento
10 anni sui lieviti, Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Cardamomo, Chiodi di garofano, Limone, Peonia
grado alcolico
12,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Alsace AOC Signature Riesling 2019 René Muré

René Muré
0,75 ℓ
27 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2016
91/100

Descrizione

Il Riesling Signature di René Muré prende vita dai vigneti del Clos St. Landelin, una tenuta acquistata nel 1935 dal nonno di René, Alfred Muré. È frutto di una lenta fermentazione con lieviti indigeni, cui segue maturazione sulle fecce fini.

Giallo paglierino chiaro e luminoso il colore, si esprime all'olfatto su note di limone, peonia e cardamomo, con lievi cenni di chiodi di garofano. Al palato restituisce fedelmente le caratteristiche varietali del Riesling, con sottili note citrine che giocano su una rinfrescante mineralità.

Perfetto in abbinamento con i crostacei e le carni bianche.

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