Product informatie
Alsace AOC Signature Riesling 2019 René Muré
Omschrijving
Riesling Signature van René Muré komt tot leven uit de wijngaarden van Clos St. Landelin, een landgoed dat in 1935 werd gekocht door René's grootvader, Alfred Muré. Het is het resultaat van langzame fermentatie met inheemse gisten, gevolgd door rijping op de fijne droesem.
De kleur is licht stro en helder, het wordt op de neus uitgedrukt door tonen van citroen, pioenroos en kardemom, met een vleugje kruidnagel. In de mond geeft het getrouw de variëteitkenmerken van Riesling terug, met subtiele citrustonen die spelen op een verfrissende mineraliteit.
Perfect in combinatie met schaaldieren en wit vlees.