Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Trentino

Ideale con

Pesce, Antipasti, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo

Alto Adige Val Venosta DOC Pinot Bianco 2012 Falkenstein

denominazione

Alto Adige

annata

2012

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Pinot Bianco

affinamento

Botte di acacia

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Susina

grado alcolico

13,5%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Alto Adige Val Venosta DOC Pinot Bianco 2012 Falkenstein

Falkenstein

0,75 ℓ

14,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2012

90/100

Gambero Rosso

2012

Due bicchieri

Espresso

2012

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2013

Due bicchieri

Robert Parker

2008

90/100

Descrizione

L'Alto Adige Val Venosta Pinot Bianco di Falkenstein nasce in vigneti situati sul versante nord della Val Venosta, nella zona di Naturno.

E' prodotto esclusivamente con uve Pinot Bianco. La fermentazione avviene in botti di legno di acacia per 7-10 settimane, successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 9 mesi, prima di essere imbottigliato.

Questo Pinot Bianco è caratterizzato da un colore giallo brillante. Al naso si apre con un bouquet fruttato, con sentori di agrumi e susine, arricchiti da piacevoli note di erbe mediterranee. Al palato risulta avvolgente, sapido e di grande eleganza. Il vino presenta un corpo snello, vibrante e con un finale lunghissimo.

Perfetto per accompagnare antipasti e carni bianche, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

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