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nome completo
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Kerner 2020 Abbazia di Novacella
New
denominazione
Alto Adige
annata
2020
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Kerner 100%
formato
0,75 L
aromi
Melone, Agrumi, Tè verde, Finocchietto
grado alcolico
14 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Kerner 2020 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
19,90 €
17,60
per bottiglia (0,75 ℓ) 23,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Primi piatti, Affettati e salumi, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata
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Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Belle sfumature sfaccettate al naso, scorza di cedro, kiwi, una nota di timo in finale di olfazione. Alla bocca croccante, teso, sapido e di bella persistenza, con chiusura su una nitida, piacevolissima, nota amaricata.

L'Alto Adige Valle Isarco Praepositus Kerner dell'Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC.

È prodotto esclusivamente con uve Kerner , raccolte intorno alla prima decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 20°C, successivamente il mosto matura nei medesimi recipienti per 6 mesi e in bottiglia per ulteriori 3 mesi.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Al naso si apre con intense note fruttate di melone ed agrumi, arricchito da piacevoli sentori di tè verde e finocchietto. Al palato risulta piacevolmente intenso e sapido, con una grande freschezza ed aromaticità.

Perfetto per accompagnare primi piatti, è ideale in abbinamento ad affettati e formaggi stagionati.

Media Voti
3,68 / 5
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