Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Il Vino Prêt-A-Porter 2015 Bottega

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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Tostato
Origine
Veneto
Ideale con
Carni in umido, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Disponibilità
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nome completo
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Il Vino Prêt-A-Porter 2015 Bottega
New
denominazione
Amarone della Valpolicella
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese, Corvinone, Molinara
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Spezie, Tabacco
grado alcolico
15,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,64 / 5
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Descrizione

Il Vino Pret-a-porter della Distilleria Bottega nasce ricco di dettagli che lo rendono unico e particolare. Si tratta di un Amarone della Valpolicella Classico, nobilitato di tutta la sua complessità e vestito nell'insolita etichetta in ecopelle, la stessa che riveste anche l'astuccio che lo contiene. Siamo in Veneto, patria di vini strutturati e di grande intensità.

Si compone di uno dei caratteristici blend appartenenti alla Denominazione: Corvina, Corvinone e Molinara. Queste uve vengono accuratamente selezionate, raccolte e lasciate appassire su graticci. Affina all'interno di piccole botti di rovere.

Il colore è luminoso, rosso rubino intenso e profondo. Denso alla vista ed all'olfatto, dove si apre a sentori di amarena, tabacco e spezie di vario tipo. Il sorso è compatto, cremoso, avvolgente e rifinito da una sottile vena fresca, che lo porta avanti in una lunga persistenza.

Da abbinare con un piatto di formaggi molto stagionati

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