nome completo
Arbois AOC Trousseau Amphore 2022 Domaine A. & M. Tissot
New
denominazione
Arbois
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Jura
vitigno
Trousseau
affinamento
Anfora
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Arbois AOC Trousseau Amphore 2022 Domaine A. & M. Tissot

0,75 ℓ
75 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  100 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Jura
Ideale con
Arrosti, Pollame nobile
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il vino rosso Trousseau Amphore è prodotto da Domaine André et Mireille Tissot, situato a Montigny Les Arsures, nella regione dello Jura. La cantina fu fondata nel 1962 da André e Mireille ed è oggi gestita dal figlio Stéphane Tissot e dalla moglie Bénédicte, che coltivano i 35 ettari di vigneto seguendo i principi dell'agricoltura biodinamica. Tutti i vini del Domaine hanno una dose bassa di solfiti aggiunti, rispetto alla media della maggior parte dei vini.

Si compone esclusivamente di uve Trousseau, che vengono diraspate a mano. La vinificazione avviene in anfore da 420l e la macerazione sulle bucce dura 3 mesi. Il vino affina 9 mesi negli stessi contenitori.

Di colore rosso rubino, esprime al naso profumi di frutta rossa matura e note di spezie. Il sorso è secco e corposo, dal finale persistente.

Si abbina bene sia alle carni rosse che al pollame nobile arrosto.

Media Voti
4,92 / 5
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