Barbera d'Asti DOCG Zero Sette 2024 Damilano

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Formaggi semi-stagionati, Carni rosse, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo

Barbera d'Asti DOCG Zero Sette 2024 Damilano

denominazione

Barbera d'Asti

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Barbera

affinamento

Acciaio, Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Ribes, Spezie, Vaniglia, Viola mammola

grado alcolico

15,5%

temperatura

16-17 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,16 / 5

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Prodotto votato da 15 clienti

Barbera d'Asti DOCG Zero Sette 2024 Damilano

Damilano

0,75 ℓ

15,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 12 dicembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Wine Spectator

2022

91/100

Descrizione

Il Barbera d’Asti Zero Sette di Damilano è un vino rosso piemontese prodotto con uve Barbera in purezza, che incarna l’equilibrio tra tradizione e personalità. Proveniente da un terroir vocato alla viticoltura, questo vino è il risultato di un'attenta selezione in vigna e rappresenta l’espressione autentica della denominazione Barbera d’Asti, nota per la sua struttura e versatilità.

La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata per circa 15 giorni, permettendo di preservare gli aromi primari dell’uva. L’affinamento avviene prevalentemente in vasche di acciaio e cemento, tecniche che rispettano la purezza del vitigno e mantengono inalterate le sue caratteristiche organolettiche, conferendo al vino freschezza e precisione aromatica.

Alla vista si presenta di un rosso porpora intenso. Il profumo è fruttato con leggere note speziate, mentre al palato risulta etereo, con sentori di ribes, viola, ciliegia e accenti vanigliati, mostrando una buona persistenza gustativa che ne esalta la personalità.

Ideale in abbinamento con carni rosse, salumi stagionati o formaggi di media stagionatura.

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