Scheda tecnica
Descrizione
Il Barbera D'Asti Classic di Noceto Michelotti nasce in vigneti situati tra le morbide colline dell'alto Monferrato, a Castel Boglione, nel cuore della provincia di Asti.
È prodotto esclusivamente con uve Barbera, raccolte unicamente a mano. Dopo aver effettuato la fermentazione, il vino affina in botti di rovere invecchiato prima di essere imbottigliato.
È caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi viola. Al naso si apre con sentori di bacche blu, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta piacevolmente equilibrato, con un retrogusto delicato e tannico.
Perfetto per accompagnare antipasti ed aperitivi, è ideale in abbinamento a primi piatti.