Scheda tecnica

nome completo

Bardolino DOC 2014 Zenato

denominazione

Bardolino

annata

2014

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese

formato

0,75 L

aromi

Fiori di campo, Frutti rossi

grado alcolico

12,5%

temperatura

14 - 16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Bardolino DOC 2014 Zenato

Zenato

0,75 ℓ

9,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 12,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Bardolino di Zenato nasce in una zona collinare sulla sponda veronese del Lago di Garda.

E' realizzato al 65% con uve Corvina, al 25% con uve Rondinella e al 10% con uve Sangiovese. Prima dell'imbottigliamento, il vino viene affinato per 6 mesi in vasche inox.

Questo Bardolino è caratterizzato da un colore rosso brillante, arricchito con riflessi porpora. Al naso svela profumi fruttati freschi di frutta rossa e fiori di campo. In bocca è fresco, con un discreto corpo e un buon equilibrio. Nel complesso è un vino dalla delicata morbidezza, con una discreta persistenza finale piacevolmente fruttata.

Ideale per accompagnare primi piatti della tradizione, come pasta al ragù, ravioli e lasagne, è indicato in abbinamento a carni rosse e bianche. Da provare l'abbinamento, tipico del Lago di Garda, a piatti a base di pesce di lago, come tinca e anguilla.

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