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Scheda tecnica
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2018
90/100
James Suckling
2016
93/100
Robert Parker
2015
93/100
Bibenda
2015
Veronelli
2015
Wine Enthusiast
2015
95/100
nome completo
Barolo DOCG 2020 Oddero Poderi e Cantine
denominazione
Barolo
annata
2020
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Liquirizia, Fiori appassiti, Tartufo
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16 - 18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Barolo DOCG 2020 Oddero Poderi e Cantine
0,75 ℓ
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In scadenza
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Selvaggina, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 2 quantità
Acquista entro 11 ore e 1 minuto per riceverlo entro martedì 30 aprile.
Descrizione
Il Barolo Oddero nasce in vigneti situati nel comune La Morra, nel cuore del Piemonte.
È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte a mano durante la prima decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 20 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 30 mesi prima di essere imbottigliato.
Questo Barolo è caratterizzato da un colore rosso granato brillante. Al naso si apre con intensi profumi speziati con sentori di tartufo, liquirizia e fiori appassiti. Al palato risulta asciutto, con tannini pieni ed importanti.
Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e selvaggina, è ideale in abbinamento con formaggi stagionati.
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