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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Especiado
Región
Italia, Piamonte
Detalles del producto
nombre completo
Barolo DOCG 2021 Oddero Poderi e Cantine
denominación
Barolo
añada
2021
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Nebbiolo
crianza
Barrica
formato
0,75 L
aromas
Regaliz, Flores marchitas, Trufa
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
16 - 18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
45 €
por botella
(0,75 ℓ)
60 €/ℓ
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premios de otras añadas
Robert Parker
2020
94/100
Wine Spectator
2018
90/100
James Suckling
2016
93/100
Bibenda
2015
Veronelli
2015
Wine Enthusiast
2015
95/100
Descripción
Barolo Oddero nace en viñedos ubicados en el municipio de La Morra, en el corazón del Piamonte.
Se elabora exclusivamente con uva Nebbiolo, vendimiada a mano durante los primeros diez días de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 30 meses antes de ser embotellado.
Este Barolo se caracteriza por un color rojo granate brillante. La nariz se abre con intensos aromas especiados con notas de trufa, regaliz y flores marchitas. En boca es seco, con taninos completos e importantes.
Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa y caza, es ideal en combinación con quesos curados.
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