Scheda tecnica
Descrizione
Il Bas Armagnac 20 Years Old di Baron de Sigognac nasce nella provincia francese di Gascogne, nel cuore della Bas Armagnac AOC. Il vino a base di uve Ugny-Blanc e Bacco viene distillato secondo un antico metodo tradizionale in alambicchi di rame secolari, cui segue una lunga maturazione in barriques e poi in botti di rovere, datate 1920, per almeno 20 anni.
Il Bas Armagnac del Baron de Sigognac è caratterizzato da un colore ambra pallido, tendente al dorato. Al naso si apre con un bouquet potente ed elegante, in cui risaltano profumi di caffè e cacao. Al palato risulta dolce, morbido e pastoso, con un finale soave di vaniglia e mandorle tostate.
Ideale da consumare a piccoli sorsi a fine pasto, questo Armagnac è indicato come distillato da meditazione. Può essere impiegato come ingrediente per la preparazione di cocktail.